牛扎糖
真的是零失败，原材料换了，也能成功，必须赞一个！
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步骤1/12
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生花生放入烤箱，180度，15分钟，烤好后，晾凉，去红衣，这个步骤，比较麻烦。双手搓去红衣，一粒一粒捡出来，如果允许，吹一下让红衣飘走是最快的。
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步骤2/12
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黄油小火融化
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步骤3/12
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放入原味棉花糖
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步骤4/12
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小火不停搅拌至如图模样
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步骤5/12
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筛入面粉，如果家里有奶粉就更好了，面粉做的味道已经很好了。
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步骤6/12
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分三次筛入，拌匀
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步骤7/12
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关火，放入花生碎（去红衣后用擀面棍打碎）和盐
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步骤8/12
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拌匀
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步骤9/12
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迅速入铺好油纸的蛋糕盘，用手压开，尽量充满整个烤盘
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步骤10/12
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再取出，扞平
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步骤11/12
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放回烤盘，再次调整大小
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最后一步
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晾凉，半小时后取出用刀分割，即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-29
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