芡实红豆鸡腿汤
这是给上初中的大儿子准备的营养汤,这小子现在一日三餐都是在学校里吃,这几个月下来真是瘦小了许多,像个小老头一样。虽然平时气我,但看着他这样子也是心疼的呢,现在就计划每周二汤,让他好好调养调养。
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步骤1/8
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备好鸡腿一只,芡实半小把,红豆半小把。(都是很随心用手抓一下)
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步骤2/8
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锅里加水,将鸡腿先下锅焯洗一下备用。
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步骤3/8
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芡实及红豆要提前半小时泡洗备用。
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步骤4/8
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将处理好的所有食材入炖盅里。
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步骤5/8
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然后加入清水,至八公满。
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步骤6/8
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选择营养炖汤模式进行炖制。
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步骤7/8
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炖好之后加入适量的细盐及枸杞调味就可以。
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最后一步
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这样子一份芡实红豆鸡腿汤就完成啦。
以上是一人份的汤,要是整只的话就要加大辅料的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-29
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