柠檬酱
这周打算做个非常美味的柠檬酱吐司，今天先把柠檬酱的做法发出来。柠檬酱可以一次多做点，抹面包吃或者做甜品柠檬挞什么的都非常美味！
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步骤1/8
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取1—2个柠檬洗干净擦出柠檬皮屑。
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步骤2/8
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再挤出新鲜的柠檬汁110克。大概2个柠檬的量。
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步骤3/8
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鸡蛋、蛋黄、柠檬皮屑、细砂糖、柠檬汁一起放在奶锅里搅拌均匀，然后放在热水上开中小火加热。
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步骤4/8
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直到把它熬成酱就可以离火了。
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步骤5/8
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趁热加入黄油搅拌均匀。
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步骤6/8
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再过筛。
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步骤7/8
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装瓶。
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最后一步
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柠檬酱做好啦！真的好好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-28
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