番茄金针菇肥牛
这道菜真的是百吃不腻,每次都是光盘的节奏,特别受欢迎,就连小朋友也很爱吃。番茄的鲜美,加上香嫩可口的肥牛片,搭配韧中带脆,鲜爽弹牙的金针菇,清爽不油腻,开胃又下饭,好吃到汤汁都不放过,做法更是简单易上手,10分钟就可以搞定一道美食。
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末
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步骤3/11
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锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末炒出香味
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步骤4/11
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放入番茄翻炒至出汁
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步骤5/11
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加入生抽
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步骤6/11
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加入番茄酱
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步骤7/11
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再根据个人口味加入盐
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步骤8/11
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加入2碗水
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步骤9/11
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大火烧开放入金针菇煮3分钟
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步骤10/11
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再放入肥牛卷煮2分钟即可关火
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
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