酸甜山药
由于妈妈有糖尿病,做的时候特意将白糖换成了木糖醇,味道也不错 :)
0克
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千卡
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步骤1/4
将山药去皮,切成手指粗细的小条。枸杞子用水洗净后,用开水泡上。
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步骤2/4
锅里放入水,加山药煮,水煮开后一分钟即可,确保山药仍然脆脆的。
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步骤3/4
将山药盛入盘中。锅里剩下的煮山药水留一小部分,放入白糖和米醋,调成酸甜可口的酸甜汁。
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最后一步
将酸甜汁倒入山药中,在山药上撒上泡好的枸杞子。可将做好的酸甜山药放入冰箱冷藏,凉的更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-05-14
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