复刻星巴克蘑菇头马芬蛋糕 女人喜欢的下午茶
星巴克明星产品,蘑菇头玛芬蛋糕,冬天必须吃高热量的才能抗冻,吃完了也没有那么罪恶,毕竟,天冷需要消耗体力,哈哈哈,我是这样安慰自己的。今天耳朵手把手教给你,学会了就不用去星爸爸买着吃了,自己在家做经济实惠,想吃多少个做多少个!
-
步骤1/11
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油提前室温软化。将黑巧克力放入碗中,隔温水融化,一边搅拌一边搅拌顺滑。
-
步骤3/11
点击查看大图
将糖放入融化的黑巧克力液中搅拌均匀。再加入黄油搅拌均匀。蛋液需要分三次加入巧克力糊中搅拌匀,不要一次性放入,那样容易油水分离,每加一次蛋液搅拌匀再加第二次。
-
步骤4/11
点击查看大图
将buttermilk也是分三次加入巧克力糊中,避免油水分离,每加一次搅拌匀再加第二次。
-
步骤5/11
点击查看大图
将所有粉类混合拌匀,筛入到巧克力糊中,也是分2-3次拌入,拌到没有干粉把耐烤巧克力豆放入拌匀,巧克力豆预留一些撒在表面用。面糊不要过度搅拌。
-
步骤6/11
点击查看大图
在纸杯中放入1/3的面糊,放入几颗蓝莓或者桑葚,再放入面糊,知道8分满,想蘑菇头特别大就放9分满,最后在表面撒上耐烤巧克力豆。
-
步骤7/11
点击查看大图
烤箱200度预热后,将盛着玛芬的烤盘放入中下层200度烤25分钟即可。
-
步骤8/11
点击查看大图
出炉
-
步骤9/11
点击查看大图
天了噜,好不好吃,我说了不算,你做来尝尝就知道了!!!据说吃了巧克力心情好。喜欢烘焙的宝宝来我的学员群吧,联系方式在我的首页。
-
步骤10/11
点击查看大图
吃不完的密封保存。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢的宝宝快收藏起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-27
复刻星巴克蘑菇头马芬蛋糕的其他做法
复刻星巴克蘑菇头马芬蛋糕的相关分类
复刻星巴克蘑菇头马芬蛋糕的相关推荐
-
烘山芋
68712人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2838382人看过 -
肉段烧茄子
95739人看过 -
夷陵老祖魏无羡最爱喝的莲藕排骨汤
2401736人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16343961人看过 -
巧克力磅蛋糕
52334人看过 -
糯米蛋糕
900992人看过 -
馄饨最简单的包法㊙️(内附调馅技巧)❗️不漏馅无硬结
810099人看过 -
爆浆沙拉肉松手撕面包 超软 香气扑鼻的早餐
6594528人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
544372人看过 -
酥脆蛋挞皮制做
351558人看过 -
在家也能做完胜烧烤摊的蒜香烤茄子
295808人看过