香酥鸡蛋卷的做法 点击查看大图

香酥鸡蛋卷

浏览 2988484 · 收藏 21777 · 学做 17


多次实验亲测的配方,低糖少油,一样酥脆。网上多数配方是无水的,鸡蛋和油脂的比重比较大,吃多了还是蛮有负担的。多次实验,调整水油比重,我这个方子水量还是比较大的,大大减少了油的比重,关键吃起来香酥不减哦!当然,你也可以用牛奶替代水。
营养分析 查看详情

58克
32克
115克


1111
千卡

富含维E是抗氧化的好手~
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/9

  展开全部9个步骤

小贴士

1.卷蛋卷一定要快,很快就会变硬卷不起来! 2.配方里的糖,油我已经调到最少了,水也不宜再多啦,否则会很硬,很难卷。 3.全程小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-27

换个做法

香酥鸡蛋卷的相关分类

香酥鸡蛋卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”