水煎花卷
这款花卷做法超级简单，毫无技巧可言，拧一拧转一转煎一煎，3分钟出锅。但是超级超级好吃，又香又酥。
10克
39克
224克
1133
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/11
点击查看大图
把面粉、水和酵母混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒15分钟。现在天冷，可以用温水和面。
-
步骤2/11
点击查看大图
香葱切碎，加少许盐和食用油拌匀。适量多放一点油，口感更好。
-
步骤3/11
点击查看大图
把面团擀开，擀成1厘米厚度的薄片。
-
步骤4/11
点击查看大图
撒入葱花，从一端开始卷起，捏紧收口。
-
步骤5/11
点击查看大图
切成大小相近的小剂子。
-
步骤6/11
点击查看大图
两个小剂子摞起来，用筷子从中间压一下，底部不要压断。
-
步骤7/11
点击查看大图
扯着两端一边拉一边拧几下，像拧麻花一样，放入不粘锅。最好用不粘锅，以免粘得受不了
-
步骤8/11
点击查看大图
放入温暖的地方发酵至1.5-2倍大。天冷发酵慢，可以把锅架在另一个盛满热水的盆里。
-
步骤9/11
点击查看大图
发酵好后，沿着锅四周倒入适量食用油，煎一会儿后，倒入适量水。水深约花卷高度的一半即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
盖上盖子，中小火煎至底部焦黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
好好吃哒
煎的时候，水不可加太多，水深至花卷高度约一半即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-26
水煎花卷的其他做法
水煎花卷的相关分类
水煎花卷的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
843668人看过 -
儿时的记忆～葱油花卷
368429人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1422240人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包，连放几天都不硬
391237人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
827793人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4287442人看过 -
平底锅健脾养胃山药花卷
4648066人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11186008人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3082914人看过 -
家常麻婆豆腐
34874735人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软（6寸烫面蛋糕）
390243人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5211719人看过
