松茸天妇罗｜牛佤松茸食谱
牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面： #戳链接#
-
步骤1/6
点击查看大图
将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把茄子切片，胡萝卜切丝，白萝卜切丁，姜切丁，备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将鸡蛋打散，混入低筋面粉，添入适量小苏打，再加入清水一起搅拌均匀成糊状，备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
将醒开的（牛佤）冻干松茸菌和切片的茄子裹上薄薄的面糊，然后入热油锅中炸至金黄色即可出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
将胡萝卜丝用筷子夹上一小撮，裹上面糊，放入热油锅中炸至定型即可。
-
最后一步
点击查看大图
往味碟中添加适量酱油，放入白萝卜丁和姜丁，制成天妇罗蘸料。
1、制作鸡蛋面糊时，可以使用冰水以增加面筋的酥脆口感。
2、在炸制时，油的温度不宜过高。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-26
松茸天妇罗｜牛佤松茸食谱的其他做法
松茸天妇罗｜牛佤松茸食谱的相关分类
松茸天妇罗｜牛佤松茸食谱的相关推荐
-
松茸蒸水蛋
539455人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日清热利湿靓汤/冬瓜排骨汤
209006人看过 -
腊肠饭
1438059人看过 -
烧麦
520897人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23676293人看过 -
酸辣荞麦面
974504人看过 -
水晶虾饺
6720421人看过 -
【降血压♥通血管】洋葱炒肉♥蜜桃爱营养师私厨
272299人看过 -
红苕粉蒸肉
549569人看过 -
西芹雪梨汁（降血压降血脂）
801487人看过 -
空气炸锅烤吐司
78661人看过 -
葱香松茸｜牛佤松茸食谱
83301人看过
