百合海虾荷兰豆小炒
家人喜欢吃荷兰豆，冬天的北方是没有买荷兰豆的，于是我在某宝一下子买了一箱，所以说最近家里的餐桌上几天都有荷兰豆的身影，嘻嘻，今天宝贝又想吃荷兰豆了，立马给小吃货炒上一盘，让她解馋，荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用，搭配上鲜美无比又营养的笔管蛸，真的是这个季节的养生保健美食哟……
52克
20克
68克
802
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
-
步骤1/22
点击查看大图
首先备齐所有的食材。
-
步骤2/22
点击查看大图
用厨房剪子剪开海虾的背部中间，去掉虾线和虾须后洗净备用。
-
步骤3/22
点击查看大图
把新鲜百合掰成一片片，去除杂质后洗净备用，把大蒜去皮后用刀切碎。
-
步骤4/22
点击查看大图
陶瓷炒锅里倒入适量清水煮沸后，加入一勺盐，把洗净的百合焯水至20秒，捞出后用冷水浸泡备用。
-
步骤5/22
点击查看大图
用同样的方式把荷兰豆焯水30秒后再用冷水浸泡备用。
-
步骤6/22
点击查看大图
陶瓷炒锅烧热后倒入花生油烧至六成热时，爆香大蒜末。
-
步骤7/22
点击查看大图
这个时候把海虾放到锅里小火慢慢开始煎制。
-
步骤8/22
点击查看大图
看见把海虾煎出来红虾油变色的时候。
-
步骤9/22
点击查看大图
这个时候加入蚝油调味。
-
步骤10/22
点击查看大图
再加入焯过水的荷兰豆。
-
步骤11/22
点击查看大图
加入太太乐鲜鸡汁，用鸡汁炒味道更鲜美可口。
-
步骤12/22
点击查看大图
大火继续翻炒均匀后。
-
步骤13/22
点击查看大图
这个时候加入焯过水的百合。
-
步骤14/22
点击查看大图
加入料酒是为了去掉海虾里的腥味。
-
步骤15/22
点击查看大图
再加入花椒粉来增加口感。
-
步骤16/22
点击查看大图
当所有的调料都混合到一起的时候。
-
步骤17/22
点击查看大图
大火继续翻炒至1分钟后即可关火。
-
步骤18/22
点击查看大图
鲜甜嫩滑又美味的百合海虾荷兰豆小炒就出锅咯，盛到盘子里就可以享用啦。
-
步骤19/22
点击查看大图
吃上一口超级满足。
-
步骤20/22
点击查看大图
嘻嘻，宝贝今天多吃一碗米饭。
-
步骤21/22
点击查看大图
再来一张诱惑你。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
荷兰豆和百合焯水的时候，不宜时间过长，看见变色即可捞出，这样炒出来的菜口感才好哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-26
百合海虾荷兰豆小炒的相关分类
百合海虾荷兰豆小炒的相关推荐
-
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#
19918204人看过 -
鲫鱼豆腐汤
121036人看过 -
#素食主义#山药荷兰豆
146930人看过 -
烤金针菇
1547044人看过 -
巧克力双色馒头
53601人看过 -
椒爆肝丁
99858人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1723081人看过 -
炖鸡
140907人看过 -
辣炒鸡胗
2780602人看过 -
烤虾仁 (空气炸锅)
700000人看过 -
番茄财鱼汤
185367人看过 -
红烧肥肠
18450人看过
