辅食日志 | 自制黑芝麻酱（8M+）

浏览 934243 · 收藏 12617 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

黑芝麻含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素E、钙、铁、锌等微量元素，有利于宝宝皮肤、头发以及神经系统的发育。黑芝麻中含有丰富的钙、铁和蛋白质等营养物质，能够促进宝宝牙齿和骨骼的发育，提高宝宝的免疫力，建议爸爸妈妈将黑芝麻磨成粉或做成黑芝麻酱添加在宝宝的辅食中。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

生黑芝麻 80g

、

核桃油 40ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材: 生黑芝麻80克，核桃油适量（我用了约40毫升）
步骤2/9 点击查看大图
将生黑芝麻洗净沥干水分，放入锅中小火炒熟，要不停翻炒防止糊锅，炒到香气四溢，用手一捏就碎的程度即可
步骤3/9 点击查看大图
将炒熟的黑芝麻晾凉，放入搅拌机中打成粉PS. 一定要将黑芝麻晾凉再放入搅拌机中，否则湿气太重会搅打成团
步骤4/9 点击查看大图
将炒熟的黑芝麻晾凉，放入搅拌机中打成粉PS. 一定要将黑芝麻晾凉再放入搅拌机中，否则湿气太重会搅打成团
步骤5/9 点击查看大图
在黑芝麻粉中分次倒入适量核桃油，继续打到油和粉充分混合为止PS. 具体倒入多少核桃油需要根据你想要的浓稠度来决定，我大概用了40毫升左右
步骤6/9 点击查看大图
在黑芝麻粉中分次倒入适量核桃油，继续打到油和粉充分混合为止PS. 具体倒入多少核桃油需要根据你想要的浓稠度来决定，我大概用了40毫升左右
步骤7/9 点击查看大图
这样，又香又补钙的黑芝麻酱就做好啦（随手拿的同仁堂燕窝瓶当容器，大家凑合看吧）！是不是很简单？记得放入冰箱冷藏内密封保存2周左右，每次在辅食中放入一小勺，是宝宝喜欢的补钙良品
步骤8/9 点击查看大图
这样，又香又补钙的黑芝麻酱就做好啦（随手拿的同仁堂燕窝瓶当容器，大家凑合看吧）！是不是很简单？记得放入冰箱冷藏内密封保存2周左右，每次在辅食中放入一小勺，是宝宝喜欢的补钙良品
最后一步点击查看大图
这样，又香又补钙的黑芝麻酱就做好啦（随手拿的同仁堂燕窝瓶当容器，大家凑合看吧）！是不是很简单？记得放入冰箱冷藏内密封保存2周左右，每次在辅食中放入一小勺，是宝宝喜欢的补钙良品