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炝拌黄瓜条

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雪舞宝妈厨娘

清香爽口，开胃解腻，这是一道有资格上年夜饭桌的开胃小菜！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜 2根
、
醋 半勺
、
生抽老抽 各一勺
、
绵白糖 半小匙
、
蒜 2、3瓣
、
干辣椒 3个
、
油 约20g
、
花椒 一小把
、
盐 一小匙
烹饪步骤
小贴士

1、腌制的时候建议用不会漏的保鲜盒装，中途翻个面就好了，很方便。 2、家里有人不能吃糖，所以我自己做的时候没放糖。 3、浇热油的时候要有滋滋的声音，才能炝出大蒜的香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-25

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