凉拌海带丝
每次到外面吃饭,我都会给先点一道开胃小菜~凉拌海带丝。当然很多时候店铺都会送一小菜,但是吃不过瘾阿!!其实这么好吃又开胃的凉菜做法自己在家就能做。简单几步,5分钟就能做。
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步骤1/17
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先将香菜、小米椒切碎,大蒜、生姜切末备用
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步骤2/17
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海带先泡水后洗净
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步骤3/17
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起锅烧水,水开后放入浸泡过的海带丝,盖上锅盖煮约3分钟
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步骤4/17
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煮好的海带丝捞出,用冷水浸泡一下后沥水捞出
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步骤5/17
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加入再加入姜末
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步骤6/17
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蒜末
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步骤7/17
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辣椒碎
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步骤8/17
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然后加入生抽
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步骤9/17
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白糖
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步骤10/17
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盐
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步骤11/17
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泡椒
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步骤12/17
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鸡精抓均匀(喜欢酸的可加入适量香醋)
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步骤13/17
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最后加入半勺香油
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步骤14/17
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加香菜碎搅拌均匀即可食用(放冰箱冷藏后更美味哦~)
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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