圣诞糖霜饼干——甜蜜时刻
明天就是圣诞节了 在这个温馨的平安夜晚 想与大家分享这款充满圣诞气氛的糖霜饼干 绚丽可爱的色彩 立体生动的图案 再搭配上飘香的黄油饼干 这份礼物 我相信你会喜欢!
61克
20克
240克
1401
千卡
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步骤1/18
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黄油软化后加入细砂糖
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步骤2/18
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用打蛋器打发至蓬松状态
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步骤3/18
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加入蛋液 打发至完全吸收
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步骤4/18
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筛入面粉 翻拌均匀至无干粉即可
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步骤5/18
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面团放在保鲜膜上 擀成长方形
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步骤6/18
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用模具切出喜欢的形状
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步骤7/18
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烤箱预热160度
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步骤8/18
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将饼干面团放在烤盘上 送入烤箱160度烘烤18分钟
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步骤9/18
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烤好的饼干放凉备用
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步骤10/18
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蛋清打发至粗泡状态加入糖粉
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步骤11/18
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翻拌至顺滑状态 期间可少量多次加入柠檬汁调节
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步骤12/18
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糖霜分成几部分 分别加入色素
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步骤13/18
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将调节好的糖霜装进裱花袋中 在饼干上挤出喜欢的图案
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步骤14/18
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小袜子的边缘 我们可以撒一些椰蓉制造毛绒感
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步骤15/18
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圣诞树可以用白色以及绿色打造出各种形状的雪
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步骤16/18
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再用其他颜色进行美美的点缀 室温下放干透即可
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步骤17/18
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让我们一起共享此刻的甜蜜
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最后一步
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祝大家圣诞节快乐
① 饼干成品的数量和擀面皮的薄厚度有关
② 饼干烘烤的温度可以根据自己烤箱的脾气进行调整
③ 制作糖霜时的柠檬汁一定要少量放入以免
状态太稀
④ 如果对我的食谱有任何问题 都可以给我留
言哦 这边看到会第一时间回复哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-25
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