海鲜螺丝意面

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不常吃也是很好吃的,天天让我吃我不干,还是咱大中华的美食好吃

海鲜螺丝意面的用料

螺丝意面 1人份 鲜虾 4只
青口贝 4-5只 意面酱 少许
黄油 少许 橄榄油 少许
黑胡椒 少许

海鲜螺丝意面的做法

海鲜螺丝意面的做法图解1

步骤1

螺丝面放沸水中煮15分钟,煮熟后过冷水
海鲜螺丝意面的做法图解2

步骤2

倒入筛网中滤水, 井滴入少许橄榄油,轻晃几下,防止粘连.
海鲜螺丝意面的做法图解3

步骤3

青口贝洗干净,我这冷冻的,解冻
海鲜螺丝意面的做法图解4

步骤4

大虾去壳,去虾线
海鲜螺丝意面的做法图解5

步骤5

料理干净
海鲜螺丝意面的做法图解6

步骤6

我这的虾比较大,而且都带黄的,我也没去掉很好吃鲜甜。
海鲜螺丝意面的做法图解7

步骤7

平底锅放少许黄油
海鲜螺丝意面的做法图解8

步骤8

融化后倒入意面酱,份量按自己喜好,不需要另外添加佐料.
海鲜螺丝意面的做法图解9

步骤9

在锅里煸炒一下,倒入海鲜,
海鲜螺丝意面的做法图解10

步骤10

倒入意面,倒入点点鸡汤,再次收完汁就可以出锅了.目的是入点味,已经是熟的食物了.
海鲜螺丝意面的做法图解11

步骤11

装盘, 也可以轻撒一点黑胡椒.
海鲜螺丝意面的做法图解12

步骤12

意面不要煮太软,太烂了不好吃,也可以加点绿色菜花,营养更丰富

海鲜螺丝意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-24

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