小馒头
自己做衣食无忧，小馒头是侄儿侄女都喜欢的食品！简单又好吃，简单又好做！
-
步骤1/6
点击查看大图
65度温水把酵母融化，白糖和酵母混合一起或直接和面粉一起都可以，我是和酵母一起的，加白糖是增加发酵快点，和好面发酵两倍大就可以了，我这里是发好了！
-
步骤2/6
点击查看大图
发好的面会有很多蜂窝形的，案板撒些面粉取出面团揉光滑切小块，整备放上蒸前容器刷一层油，起锅好起！
-
步骤3/6
点击查看大图
我是电饭锅上蒸的，这里盖上盖还要醒发一次，醒发面有点轻飘飘膨胀了就可以蒸了！
-
步骤4/6
点击查看大图
这里二次醒发好了，要冷水上锅按煮饭开了蒸10分钟闷5分钟再起锅！
-
步骤5/6
点击查看大图
这是第二锅，第一锅万了拍，小馒头熟了可以起锅了！
-
最后一步
点击查看大图
出锅好可爱的小馒头呀！
喜欢吃甜的朋友也可以加多点白糖，也可以把水换牛奶和面，看个人喜欢，我是没有去买牛奶就用水和面了！加牛奶会有奶香味更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-23
小馒头的其他做法
小馒头的相关分类
小馒头的相关推荐
-
#人人能开小吃店#牛奶巧克力花卷/牛奶馒头
487304人看过 -
#旅行中的美味#菠萝咕噜肉
189370人看过 -
香菇肉包
1151645人看过 -
牛奶馒头，松软可口
2372738人看过 -
驴打滚
356015人看过 -
下饭菜~地三鲜
6263203人看过 -
紫薯南瓜三角包——中种法面点的喧软秘诀
26832人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗：家庭版红烧鲍鱼
6803591人看过 -
太平燕
142801人看过 -
虎皮青椒
29543859人看过 -
教你用中种法做奶排包，奶香浓郁，绵软拉丝，放几天也依旧柔软
77733人看过 -
#时令蔬菜最养人#蔬菜鸡蛋肉松卷
19620人看过
