红薯松糕
天然米香的红薯松糕,下午茶最佳糕点
2克
3克
50克
173
千卡
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步骤1/14
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红薯蒸熟
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步骤2/14
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蒸熟的红薯压成泥,拿一半薯泥加入牛奶和糖
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步骤3/14
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趁热按成奶香薯泥
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步骤4/14
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另一半薯泥放凉后放入粘米粉
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步骤5/14
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用手不断揉捏
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步骤6/14
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混合均匀
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步骤7/14
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过筛出细腻红薯米粉
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步骤8/14
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模具底部先铺一层红薯米粉抹平表面
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步骤9/14
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再铺上一层红薯泥
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步骤10/14
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最后铺一层红薯米粉抹平表面
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步骤11/14
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盖上盖子放入烤箱,蒸汽功能20到25分钟
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步骤12/14
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蒸好后倒扣脱模攞出
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步骤13/14
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成品
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最后一步
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下午茶来一份正好
红薯泥一定要晾凉之后再放入粘米粉,不然温度高会变成糊化影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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