雪花酥
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步骤1/8
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准备材料。
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步骤2/8
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将饼干掰成小块。
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步骤3/8
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将黄油放入不粘锅中，小火加热至融化。
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步骤4/8
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加入棉花糖，用硅胶刮刀不停地搅拌至融化后关火。
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步骤5/8
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加入50g奶粉快速拌匀。
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步骤6/8
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迅速加入饼干、蔓越莓干和花生碎，快速翻炒均匀。
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步骤7/8
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带上手套，倒入模具中整形，把饼干、蔓越莓干等快速包入棉花糖内，尽量让饼干和模具底部平行，切起来较好看，快速按压平整，表面放上硅油纸用擀面杖把表面压平。
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最后一步
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放入冰箱冷冻20分钟，取出后两面筛上奶粉，切成大小均匀的方块即可。
1.一定要用不粘锅。
2.坚果可以放腰果和杏仁等。
3.常温可以存放15天左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-22
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