汤圆
49克
45克
458克
2295
千卡
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步骤1/5
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准备好原料,量可参照以上配方芝麻炒熟,磨成粉(为了方便可直接买熟磨粉)糖的量可依个人口味
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步骤2/5
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将蔬果榨汁(需加少量水一起榨才能出汁哦◉‿◉)、黄油隔水软化、砂糖下少糖温水拌化馅料:先将奶粉与芝麻粉拌匀,再下糖水、软化好黄油(拌糖我的水千万不用多)一起搅拌均匀
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步骤3/5
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糯米粉分4份,每份100克分别各拌入不同果蔬汁(拌的时候一定要控制好粘稠度,可先弄一小块试着搓是否会太干或太稀)太干继续加汁、太稀加糯米粉
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步骤4/5
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原料准备好了就可以开始搓汤圆啦大家可参考,皮10克、馅3-5克,大小觉得刚好为了更好保存做好马上要放冷冻哦
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最后一步
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完成啦,先来一碗再说^ω^开始下锅煮啦,水烧至冒小泡泡就可下汤圆,判断汤圆熟度,煮至浮起就熟了喜欢吃糖的汤可再下少量砂糖、红糖(任选)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-22
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