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清淡可口——肉末蒸蛋的做法

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清淡可口——肉末蒸蛋

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第一次操作这道美味菜肴还挺符合家里人口味记录2018.12.21晚餐

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

鸡蛋 4个

、

豌豆适量

、

温水适量

、

玉米淀粉，生抽，盐，料酒适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉末用玉米淀粉，生抽，盐，鸡蛋一个用筷子顺着一个方向搅拌均匀备用
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散倒入适量温水加入少许盐搅拌均匀用保鲜膜盖住，在上面扎几个小孔。大火烧开，入锅蒸15分钟
步骤3/9 点击查看大图
油锅烧热，倒入玉米油，炒香肉末备用。
步骤4/9 点击查看大图
倒入鸡蛋上面即可
步骤5/9 点击查看大图
最后用豌豆点缀即可
步骤6/9 点击查看大图
成品，美味极了。
步骤7/9 点击查看大图
清淡可口
步骤8/9 点击查看大图
成品，下饭菜美味。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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