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冬瓜丸子汤

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沙小囡

喝水不如喝汤, 囡姐今天安利给大家的冬瓜丸子汤, 浓香不油腻、鲜美可口。冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪，最适合这个季节吃了!
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜 500克
、
猪五花肉 300克
、
鸡蛋 1个
、
葱 20克左右
、
姜 20克左右
、
香菜 1棵
、
鸡精 3克
、
香油 5克
、
味极鲜酱油 15克
、
十三香粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、丸子要做的漂亮，勺子要稍微粘点凉水，再将肉馅挖圆。 2、冬瓜片很容易熟，无须煮太久，会烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-21

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