风靡街头小吃—鲷鱼烧
经常可以在小吃街看到这款美味小食,最近看了韩剧,里面的鱼饼可能是这玩意吧,热乎乎的吃真的很赞!
65克
60克
339克
1848
千卡
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步骤1/11
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黄油隔水融化备用
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步骤2/11
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鸡蛋加入细砂糖蜂蜜搅拌均匀后加入牛奶拌匀
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步骤3/11
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加入粉类,搅拌均匀,最后加入黄油拌匀
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步骤4/11
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搅拌好的面糊很细腻哦
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步骤5/11
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装入裱花袋,冰箱冷藏 半小时以上
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步骤6/11
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模具加热5分钟,表面刷薄薄薄薄一层黄油
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步骤7/11
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挤入一点面糊,先不要挤尾巴部位
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步骤8/11
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放上豆沙馅(随便自己喜欢的馅料),再挤上面糊盖住馅料,尾巴这次要挤满了
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步骤9/11
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盖好模具,小火,来回移动模具使之受热均匀
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步骤10/11
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每面大概3分钟左右,使鲷鱼烧两面金黄,取下放晾网上
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最后一步
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我喜欢热乎乎的吃,味道很赞哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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