蔓越莓果酱—迷迭香
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在中国,鲜的蔓越莓不好找,用蔓越莓干也能做出好吃的蔓越莓果酱哦~最省事就是蘸面包吃了,酸酸甜甜,想想就流口水了……
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1小时以上
| 切墩(初级)
蔓越莓干
120g
烹饪步骤
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步骤1/4
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蔓越莓倒入干净的碗里,加刚好没过果干的水,浸泡30分钟
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步骤2/4
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泡好的蔓越莓连水一起用料理机搅打成蓉
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步骤3/4
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将蔓越莓泥倒入锅中,小火熬制1小时
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最后一步
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美味的蔓越莓果酱就做好啦
小贴士
1. 蔓越莓在熬制的时候,要不断搅拌,防止糊锅。
2. 可以根据个人口味添加糖,调节甜度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-21
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