椒盐猪肝
吃过还想再吃
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步骤1/8
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猪肝切片
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步骤2/8
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加一勺盐抓洗，用流动的水清洗浸泡至无血水
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步骤3/8
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捞出沥干水分，加入姜蒜末，糖，生抽抓匀腌制十到十五分钟
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步骤4/8
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加入适量凤球唛马铃薯淀粉，抓匀，热油锅，下猪肝炸制金黄，捞出控干油份
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步骤5/8
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葱姜蒜洋葱切末
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步骤6/8
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锅中放少许油炒香葱姜蒜洋葱末
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步骤7/8
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放入炸好的猪肝，撒入椒盐粉，快速翻炒
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最后一步
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最好点缀青红椒粒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-20
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