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腊八蒜的做法

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腊八蒜

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腊八蒜是北方无数人的心头爱，无论吃饺子还是当咸菜，都是非常好的主食搭档。腊八蒜的可爱之处，不仅仅是好吃，还有方便快捷，做的过程伴随着浓浓的生活气息。做好之后，等待七天，碧绿的腊八蒜就做好啦。

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1小时以上 | 配菜(中级)

紫皮大蒜十头

、

米醋一瓶

、

玻璃容器 1个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
新鲜的紫皮大蒜
步骤2/10 点击查看大图
把皮剥掉，尽量不要让蒜破损，如果觉得不是很干净，可以用干纸巾轻轻搓一搓。
步骤3/10 点击查看大图
然后找一个干净无水的玻璃容器，先放入蒜，再倒入米醋，直到容器满。放到有暖气的室温中，等待七天。会每一天看到蒜在变绿哟。这是第一天
步骤4/10 点击查看大图
第二天
步骤5/10 点击查看大图
第三天
步骤6/10 点击查看大图
第四天
步骤7/10 点击查看大图
第五天
步骤8/10 点击查看大图
第六天
步骤9/10 点击查看大图
第七天，成功！
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享受吧

步骤1/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-20

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