家常烧茄子
这是一道超简单的家常烧茄子做法,它不用油炸,用油少,是一道超美味下饭菜!
-
步骤1/10
点击查看大图
先将香葱洗净切葱花备用
-
步骤2/10
点击查看大图
调酱汁:生抽2勺+蚝油1勺+盐2匙+白糖半勺+清水适量,搅拌均匀备用
-
步骤3/10
点击查看大图
茄子洗净切成2-3段
-
步骤4/10
点击查看大图
上蒸锅大火蒸熟
-
步骤5/10
点击查看大图
蒸熟的茄子对半切开后划十字刀,表皮不划断
-
步骤6/10
点击查看大图
接着起锅热油,放入茄子煎至两面金黄
-
步骤7/10
点击查看大图
然后淋入酱汁
-
步骤8/10
点击查看大图
大火烧煮入味并收汁
-
步骤9/10
点击查看大图
起锅后撒上葱花和熟芝麻即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
20069241人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80670804人看过 -
红烧茄子
72045844人看过 -
红烧排骨
31075204人看过 -
轻轻一咬,瞬间满嘴都是酱汁与鲜嫩的肉~菠萝排骨
196676人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7766004人看过 -
简单易做的下饭神器——鱼香茄子
11643581人看过 -
肉末茄子
619939人看过 -
干锅土豆片
3050311人看过 -
家常烧茄子超级下饭
1233035人看过 -
地三鲜
35680180人看过 -
家常麻婆豆腐
35277556人看过