超鲜鲫鱼汤-奶白汤色
-
步骤1/6
点击查看大图
买一条新鲜的鲫鱼,清洗的时候一定要把肚子里黑色的东西去掉
-
步骤2/6
点击查看大图
煎两个荷包蛋
-
步骤3/6
点击查看大图
鲫鱼下锅前先用厨房纸吸干水分,用盐腌一下,加入生姜葱(这次家里没葱了就没放),放入油里用中小火煎,煎到两面金黄
-
步骤4/6
点击查看大图
放入砂锅,倒入开水,(一定要开水哦)
-
步骤5/6
点击查看大图
放入荷包蛋,可以再放点葱姜,盖上盖子大火煮开,煮开后转小火,炖大概20分钟,加入胡萝卜或者你自己喜欢的别的料,再大概10分钟就可以啦!
-
最后一步
点击查看大图
最后调下味,可以开吃啦!
一定要放热水,不然汤不会变白,加荷包蛋也是为了汤色变奶白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
超鲜鲫鱼汤-奶白汤色的其他做法
超鲜鲫鱼汤-奶白汤色的相关分类
超鲜鲫鱼汤-奶白汤色的相关推荐
-
艾叶青团
43047人看过 -
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3254626人看过 -
菠萝饭(菠萝+糯米饭)
230134人看过 -
小鸡炖蘑菇
2959878人看过 -
拔丝红薯【拔丝的火候详细说】
225384人看过 -
母鸡炖蘑菇
376517人看过 -
#换着花样吃早餐#上海荠菜大馄饨(上海大馄饨)
664178人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯
540689人看过 -
虎皮蛋糕卷
375835人看过 -
#肉食主义狂欢#菠萝饭
196209人看过 -
#年在一起 鲜才够味# 蘑菇海带排骨汤
193354人看过 -
#我为奥运出食力#小鸡炖蘑菇
345226人看过