鸡胸肉汉堡
今天分享一个蛋白质满满的食谱,鸡胸肉”汉堡“,能把鸡胸肉吃出火腿味。搭配辣白菜一起吃,泡菜脆脆的口感和辣味搭配着Q弹的肉饼,真的非常好吃。 咕噜食谱中放的调料比较多,大家也可以酌情减少,或者按你自己的口味去调,如果家里没有料理机,就用刀把鸡胸肉剁成肉泥,然后拌进去调料就好了。 圣诞节的时候做出来招待朋友是不是很有氛围呢?
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步骤1/7
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食材准备
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步骤2/7
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把切好的姜蒜和鸡胸肉,放进料理机里,加面粉 黑胡椒、孜然、淀粉、花椒粉、盐和水
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步骤3/7
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一起打碎,没有料理机的话,可以先用刀把鸡胸肉剁成肉泥,然后拌进去各种调料
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步骤4/7
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放进锅里,小火慢慢煎,不要开太大的火,很容易外面糊了里面还没好
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步骤5/7
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煎成小肉饼后拿出来放上辣白菜和生菜
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步骤6/7
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再盖上一个小肉饼,做成汉堡的样子
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最后一步
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然后就可以开吃了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-19
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