饺子皮版小披萨无烤箱版
原来不爱吃披萨的皮每次都给蓝盆友吃 哈哈 包饺子剩的饺子皮突发奇想做成了小披萨 方便快捷 还不用烤箱 做完的皮特别脆 很爱吃
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步骤1/6
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把虾线挑了 虾去皮去壳 切段 一只切4段左右 锅里放点油炒熟 可以加适量黑胡椒粉 不喜欢可以不加 我做了一半才想起来拍照 看着少了点
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步骤2/6
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把洋葱 胡萝卜 辣椒切丁 可以放点香肠丁 忘记买了 把虾盛出来用锅里剩的油 把所有的丁都放里面翻炒 放点黑胡椒粉 可以少加点盐 口轻可以不加 炒熟盛出 备用
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步骤3/6
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把番茄酱和沙拉酱混合 也可以用披萨酱 番茄酱是买手抓饼赠送的20克
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步骤4/6
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把锅里倒些油稍微多点 以防胡底 在饺子皮上涂抹上番茄沙拉混合酱 放锅里底下那面要沾满油 再上面放上炒好的蔬菜粒 再放几块虾 最上面放上马苏里拉奶酪 起火盖上锅盖 一定要小火 我用的橄榄油所以生油也没关系 如果先烧开油 饺子皮不好放而且还爱胡 别的油可能得烧开晾凉再放饺子皮 没有具体看时间 上面的马苏里拉奶酪化了就可以出锅了
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成品图
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最后一步
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拉丝哦
主要就是小火 不粘锅 上面的料其实可以随意搭配自己喜欢吃的就可以 做完皮是酥脆的 特别好吃 饺子皮就是买的 包饺子没用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-18
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