热辣又甜蜜的红糖姜片！
这个时节最需要的是，热闹的节日氛围，热气腾腾的饭菜，还有这道热辣又甜蜜的小零嘴！总之，就是要热！
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步骤1/11
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仔姜，就是嫩姜，选用仔姜不至于太过辛辣。洗净沥干。
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步骤2/11
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切薄片。
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步骤3/11
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放入生姜重量约一半的红糖。也可以用白糖和冰糖，但是女生的话更适合吃红糖。
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步骤4/11
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拌匀，腌渍出水。
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步骤5/11
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这是腌渍出来的水，不需要另外加额外的水了。
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步骤6/11
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将所有的姜和姜糖水倒入锅中烧开。
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步骤7/11
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大火烧开转中火，冒泡变汤汁变浓稠后再转小火。
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步骤8/11
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小火不停翻炒。
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步骤9/11
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出沙了，这时火必须小，铲子不要停，炒干水分。
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步骤10/11
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晾凉装罐密封。
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最后一步
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每天早上吃个三两片，开启温暖的一天。
1.生姜制品宜在上午食用，晚上不宜食。
2.糖汁浓稠后要不停翻炒，不要熬成焦糖了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-17
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