来一个不一样的圣诞水果挞
水果挞?水果披萨?还是水果乳酪火锅?! 随意搭配的小创意,随性应景的小点心~ 配方量:2-3人份 模 具:6寸圆形活底不沾模
53克
47克
40克
829
千卡

-
步骤1/13
点击查看大图
除水果和奶酪外的所有食材放入揉面桶内面粉量少,用搅拌桨更好使
-
步骤2/13
点击查看大图
揉成光滑面团后,放入发酵箱发至两倍大
-
步骤3/13
点击查看大图
水果都处理好,该切丁的切丁
-
步骤4/13
点击查看大图
面团发酵好后擀开
-
步骤5/13
点击查看大图
放入抹了油的模具内,用叉子在底部扎洞洞
-
步骤6/13
点击查看大图
底部抹上奶油奶酪和榴莲
-
步骤7/13
点击查看大图
依次铺上马苏里拉、水果丁、榴莲、奶油奶酪、马苏里拉
-
步骤8/13
点击查看大图
最后顶层依次铺上奶油奶酪、马苏里拉、装饰用的草莓(对半切)
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱披萨模式预热(上下火200度)
-
步骤10/13
点击查看大图
预热好后,将水果披萨放入烤箱内,烤箱共四层,放倒数第二层,上下火200度20分钟
-
步骤11/13
点击查看大图
注意观察烤箱内的情况,看到奶酪上色了但时间没到就盖锡纸,时间到了奶酪没上色就加时间
-
步骤12/13
点击查看大图
最后出炉撒上糖粉
-
最后一步
点击查看大图
不喜榴莲可不加,水果可随意搭配
用干酵母的话1-2g,冬天2g为佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
水果挞的其他做法
水果挞的相关分类
水果挞的相关推荐
-
孜然火腿土豆丁
3313447人看过 -
女生必备养生茶 | 自制茶方一周排毒不重样
1080013人看过 -
酱香虎皮鸡爪—-年夜菜必入!!!
462911人看过 -
鲜肉小笼包
1011655人看过 -
简单早餐!酥到掉渣,满足味蕾又赚够面子~
235523人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
2598647人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
2551379人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
3317899人看过 -
日式轻乳酪蛋糕(超详细)
21006745人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
6355060人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
73179186人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
1057457人看过