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芦笋三文鱼（空气炸锅版）的做法

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芦笋三文鱼（空气炸锅版）

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最近家里三文鱼库存充足,运用空气炸锅的少油特点做了这道还蛮健康的减脂餐。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 150克

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

芦笋 2根

、

黑胡椒适量

、

海盐适量

、

橄榄油少量

、

柠檬汁 15ml

、

摇摇乐模具 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆戳孔和胡萝卜入锅蒸25分钟左右。
步骤2/7 点击查看大图
蒸后的土豆及胡萝卜压制成泥。
步骤3/7 点击查看大图
将土豆泥、萝卜泥混合用摇摇乐制成球状。
步骤4/7 点击查看大图
三文鱼用海盐、黑胡椒腌制,鱼身划开一刀后滴入柠檬汁,同时空气炸锅180度预热5分钟。
步骤5/7 点击查看大图
芦笋处理切断后入炸锅180度5分钟。
步骤6/7 点击查看大图
三文鱼入锅180度10分钟后翻面,再入锅烤制5分钟。
最后一步点击查看大图
出炉装饰即可。

小贴士

1、土豆、胡萝卜可事先去皮后再入锅蒸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-17

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