橙香鸭腿
一只有着清香橙子味的鸭腿。
53克
45克
8克
678
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
鸭腿水里汆烫去血水后,洗净、沥干水分
-
步骤2/13
点击查看大图
橙子用细盐搓洗表皮后冲洗干净
-
步骤3/13
点击查看大图
切片,稍微厚点
-
步骤4/13
点击查看大图
姜也切片
-
步骤5/13
点击查看大图
起油锅,把鸭腿煎一下,二面都要煎
-
步骤6/13
点击查看大图
全部煎完,放入姜片
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入料酒、老抽、生抽
-
步骤8/13
点击查看大图
加小半碗水
-
步骤9/13
点击查看大图
随后放入切好的橙片
-
步骤10/13
点击查看大图
再放入一块冰糖,小火慢炖,中途记得去翻翻面以确保鸭腿二面都能浸到酱汁,再顺便尝尝咸淡,有不够的还能及时添加
-
步骤11/13
点击查看大图
差不多40分钟左右就好了,用筷子戳一下,能轻松的戳进去就是熟了,如果锅里汁水还有很多的话,开大火收汁
-
步骤12/13
点击查看大图
出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
完成
橙子建议选用大个点的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
橙香鸭腿的相关分类
橙香鸭腿的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#红烧鸭腿
162684人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1103153人看过 -
#花式炖煮不停歇#秘制酱鸭腿❗️❗️(超好吃)
151598人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1190037人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8301038人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650050人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 红烧鸭腿
163287人看过 -
#花式炖煮不停歇#在家轻松做酱炖鸭腿
125006人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26372804人看过 -
番茄酸汤鱼片
366867人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2786794人看过 -
#流感季饮食攻略# 盐水鸭腿
177719人看过