西红柿打卤面
今天周末,早上睡了个懒觉,起床后立马做了一份家人最喜欢的西红打卤面。西红柿打卤面做起来简单快手,营养丰富,特别适合忙碌的早晨。
121克
26克
15克
401
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
西红柿去皮。想要西红柿打卤面的口感好,最重要的是一定要将西红柿去皮
-
步骤2/7
点击查看大图
将去皮的西红柿切成小丁,更容易煮烂。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打散加入少许清水,这样炒出来的鸡蛋滑嫩,口感好,也易吸收。
-
步骤4/7
点击查看大图
将鸡蛋倒入锅中,滑散。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里放入生姜沫炒香,再将西红柿丁投入一起翻炒。西红柿为寒性蔬菜,加入生姜,不仅可以综合西红柿的寒性,还能使汤汁更加鲜美。
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好的鸡蛋加入西红柿里,倒入高汤,炖煮上10分钟,加入盐,糖,西红柿卤就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
将西红柿卤倒入煮好的面条上,放上香菜沫,西红柿打卤面就做好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-16
西红柿打卤面的相关分类
西红柿打卤面的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1404940人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16262237人看过 -
地三鲜
34768018人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25066425人看过 -
糖醋排骨
636317人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
756228人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1489328人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77205101人看过 -
#营养小食光#打卤面
1956112人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【西红柿鸡蛋打卤面】 酸甜开胃
461302人看过 -
咖喱鸡肉饭
14378552人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
690612人看过