鸡汁蒸萝卜海虹

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冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，又到了一年一度吃萝卜白菜的季节了，表弟家自己种的萝卜，给我送了一大编织袋子，所以最近家里对萝卜是百般花样的来烹调，萝卜有抗癌效用，其原因之一是所含丰富的维A，可以抵制癌细胞生长，另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用，对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用，海虹脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸，其饱和脂肪酸的含量，较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低，不饱和脂肪酸的含量相对较高，对于维持机体的正常生理功能、对促进发育有作用，还有降低胆固醇作用。搭配上太太乐鲜鸡汁来浇汁，我能说不要太完美了哟……

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1克
6克
36克

151
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青萝卜 500克

、

海虹肉 150克

、

太太乐鲜鸡汁 20克

、

姜 2片

、

香菜 1颗

、

料酒 10克

、

枸杞 6粒

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
首先备齐所有的食材，海虹提前摘洗干净后煮熟扒出肉来备用。
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把青萝卜洗净，这是我表弟家自己种的萝卜，口感清甜好吃。
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把洗净的萝卜用刀切成大小均匀的薄片。
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取一个盘子，把切好的萝卜均匀地码放在一起，形成一个花环状。
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把煮好的海虹肉。再一次放到锅里焯水1分钟，加入料酒去腥。
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焯好的海虹肉沥干水分备用。
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把焯水的海虹肉也码放在萝卜中间。
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用刀把姜切丝后放在海虹肉上面，因为所有的海鲜都属于寒性食物，需加姜来中和一下。
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这个时候加入太太乐鲜鸡汁，我们只需要轻轻一挤，就能让你鲜掉眉毛，高品质的品牌产品，水溶性的液态配方，汁鲜味浓郁，就连我家不喜欢吃蔬菜的宝宝，一下子就吃了好多，一边吃一边说真好吃。
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把太太乐鲜鸡汁均匀撒在盘里。
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美食锅里倒入适量清水煮沸后，把盘子放在蒸屉上。
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盖上锅盖大火蒸10分钟即可。
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这个时候把香菜用刀切段，枸杞提前用清水冲洗干净。
步骤14/18 点击查看大图
啦啦啦，鲜美无比又健康养生的鲜鸡汁蒸萝卜海虹就出锅咯。
步骤15/18 点击查看大图
点缀上洗净的枸杞，真的是颜值担当又营养。
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吃上一口，萝卜的清新和海虹的鲜美，再加上鲜鸡汁的浓郁香醇，完美。
步骤17/18 点击查看大图
嘻嘻，再来一张诱惑你。
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成品一