照烧三文鱼柴火豆腐
三文鱼的鲜甜，柴火豆腐的滑嫩，包裹着浓浓的照烧汁，酌以清爽时蔬，简直就是下饭神器
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步骤1/5
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三文鱼切成厚段，柴火豆腐切厚片待用
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步骤2/5
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锅里滴少许橄榄油，热油煎透三文鱼和豆腐，撒入少许黑胡椒粒
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步骤3/5
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小火煎透的同时，边上可以先调一碗照烧汁，两小汤勺生抽，一小勺蒸鱼豉油，一点白糖，三小勺凉白开，拌匀待用
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步骤4/5
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两面煎好，均匀倒入照烧汁，烧开收干汤汁即可
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最后一步
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旁边时蔬可以根据自己的喜好搭配，也可以不放蔬菜！
三文鱼和豆腐下锅前可以用厨房用纸吸干水份，以防粘锅，也以防翻面的时候容易破碎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-15
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