麻辣香锅
64克
46克
109克
1110
千卡
-
步骤1/6
锅内下油,加入一半的干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶等等喜欢的香料,小火慢煎,香味出来后香料慢慢变黑后关火,沥出香料扔掉,留香油。
-
步骤2/6
蔬菜都切片或者切段,土豆花菜等不易炒熟的,预先焯水到断生。
-
步骤3/6
第一步的香油,加入五花肉,炒到肉变色,加入豆瓣酱,火锅底料,姜片,蒜片,继续翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入不易炒熟的蔬菜,翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入其他蔬菜,剩下的干辣椒,略微翻炒后及时出锅。
-
最后一步
点击查看大图
表面用香菜和白芝麻装饰即可上桌。
可以换成任意自己喜欢的荤菜和蔬菜,配上白米饭,就是很丰盛的一顿啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-15
麻辣香锅的其他做法
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
自制五仁月饼:真材实料的好味道(含五仁馅料做法)
1623234人看过 -
鲜花饼 - 花知道玫瑰花酱的用法
46600人看过 -
顺南馅料食谱 - 【视频】港式叉烧酥 黄油版 | 叉烧馅料
28493人看过 -
各种口味的鹰嘴豆泥 | 让自己爱不释手
73240人看过 -
好吃到停不了嘴的瓜仁酥
17482人看过 -
红茶黄油碰撞出的奶茶味小饼干
27872人看过 -
金顶蓝莓马芬 | PH大师配方
65533人看过 -
脆洛神花蜜饯———-网图转载
1869804人看过 -
来一碗热乎乎的小馄饨吧
6706人看过 -
红糖燕麦饼干 | 健康下午茶
5675人看过 -
意大利肉酱面 | 用了10年的配方,安利你试试
10151人看过 -
苏氏月饼
127236人看过