红糖红枣核桃酥——温暖你的冬季
红糖、红枣、核桃，这三种养生食材搭配在一起，做成酥酥的小饼干，在寒冷的冬季，吃上一块，香酥甜美的味道真的会温暖到心底。来吧，很简单，一起做！
124克
58克
242克
1580
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
全部食材合影
-
步骤2/9
点击查看大图
核桃仁提前用烤箱烤熟，切碎，取40克备用。烤的时候150度左右烤十来分钟就可以，注意观察烤箱，否则很容易烤糊。
-
步骤3/9
点击查看大图
红枣去核切成小丁。
-
步骤4/9
点击查看大图
把面粉、泡打粉和小苏打混合匀，然后加入核桃碎、红枣碎、和红糖，玉米油、再加入一个大个鸡蛋的蛋液混合。如果是块状红糖则需要提前隔水融化。
-
步骤5/9
点击查看大图
用手把混合物抓匀，如果感觉太干可以加点蛋液或者玉米油，如果感觉偏湿则可以再加一点面粉，能用手轻松攥成团的程度就可以！
-
步骤6/9
点击查看大图
25克左右一个，用手攥成团，不要用双手搓的形式，是'攥'，成圆球后再用手掌稍微压一下成扁圆型。
-
步骤7/9
点击查看大图
逐个把余下的都做好摆放在铺了烤纸的烤盘上，可以用刷子蘸打匀的蛋液在每个饼干上刷一层，烤出来颜色更漂亮！入预热好160-170度左右的烤箱烤18分钟。每家烤箱脾气不同，根据自己烤箱情况适当调节温度与时间，在15-20分种之内。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤好的红枣核桃酥浓浓的香味，真的会满屋飘香，咬一口，核桃仁与红枣肉会让你有幸福的满足感！
-
最后一步
点击查看大图
沏一杯茶，吃一块红枣核桃酥，冬日的下午约上亲朋或者好友，愉悦会漾在心头……
1.核桃仁可以先用水洗一下滤去水再放入烤箱烤，这样不容易烤糊。
2.红枣与核桃仁的用量可以自行调整，30-50克之间。
3.饼干外形可按照自己的喜欢造型，也可以做成大块的扁圆型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-14
红糖红枣核桃酥——温暖你的冬季的相关分类
红糖红枣核桃酥——温暖你的冬季的相关推荐
-
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#非常好吃的核桃酥
231015人看过 -
核桃酥
1192467人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
259727人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2127956人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
378889人看过 -
经典老式桃酥
256039人看过 -
擂椒皮蛋
785855人看过 -
巨巨巨好吃！！这做法怎么不早点发现
606124人看过 -
#带着美食出去浪#核桃酥
147750人看过 -
红枣核桃派
25411人看过 -
民国美龄粥|完美比例！香甜绵糯、温润养颜
75082人看过 -
红糖姜枣茶
1077273人看过
