排骨焖饭
排骨焖饭原是一道懒人餐,饭菜一锅搞定,省时省力。可又因为超赞的口感和丰富的营养而备受吃货们的喜爱。今天就把这道菜的做法给大家介绍一下,喜欢小伙伴们能喜欢。
43克
60克
222克
1467
千卡
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步骤1/15
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洗净的排骨凉水下锅。
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步骤2/15
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大火烧开后撇去浮沫加入洗净的香菇一并超速,大概半分钟后关火。
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步骤3/15
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捞出排骨和香菇用温水再次清洗干净。
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步骤4/15
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其他配菜切块儿。
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步骤5/15
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锅内倒入适量的油,放入配菜翻炒均匀。
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步骤6/15
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倒入排骨香菇再次翻炒均匀。(如果之前排骨焯水时间稍短些的话建议先炒排骨后炒配菜)
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步骤7/15
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加入初太太乐鸡汁以为的其他调料,翻炒片刻入味。
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步骤8/15
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待汤汁浓稠即关火最后淋入几滴太太乐鸡汁,翻拌均匀。
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步骤9/15
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锅内准备煮米饭,水量正常即可。
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步骤10/15
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倒入刚才炒好的排骨和菜,按煮饭键煮熟。
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步骤11/15
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熟后拌匀盛出。
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步骤12/15
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尝一口,米饭粒粒饱满吸满排骨汤汁,排骨配菜也是软糯可口。
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步骤13/15
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成品1
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步骤14/15
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成品2
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最后一步
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成品3
1. 配菜可以根据自己的喜好选择。
2. 如果想吃更入味更软烂的排骨,就把排骨加调料单独炖一会儿再加其他配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-13
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