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广式腊味萝卜糕

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“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的民谚,隐含着萝卜具有的防病、治病功效。萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木质素和辛辣味成分有防癌的功效,且富含维生素。萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。冬天天气寒冷,人们多食热物,胃内易积火,萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜,到了春天就不易上火。“冬天的萝卜赛人参!”啊!
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31克
28克
241克


1357
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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步骤1/11

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小贴士

削掉的萝卜皮,大家不要仍,凉拌也是很好吃的。 萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分。据营养分析,萝卜皮的维生素C 含量约为肉质部分的2倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-12-13

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