奥尔良炸鸡叉骨
不知道你是不是炸鸡叉骨的爱好者，其实很多美味的食物，只要我们掌握基本配方和它的做法，家里就能够自己去完成，这样做出来的食物，当然更加的营养健康，不用担心在外面饮食，产生的不健康威胁。
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/4
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鸡叉骨洗净斩成两半，入葱姜，五香粉（可不放），新奥尔良50g，淀粉5汤匙，料酒，味极鲜酱油，鸡精，带一次性手套抓至均匀，放入冰箱冷藏3个小时以上，最好是腌制一晚上，入味极好！
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步骤2/4
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这种奥尔良味儿比较正（辣度分三种，买的时候看好呦）
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步骤3/4
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冰箱里取出腌制好的鸡叉骨，在抓至几下，把鸡叉骨单独捡到干净的容器里，为了去除辅料，锅里热油，7成油温依次入锅炸，全部入锅后转中火炸至金黄，捞出控油，油温升高后转中火进行二次复炸，炸到你喜欢的程度！
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最后一步
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最后一步，撒上孜然粉，爱吃辣的可以撒些辣椒粉，开吃吧，美味！
温馨提示：
油炸品虽然美味，但为了健康着想，不要经常食用哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-13
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