柠香泡椒凤爪
吃过自己做的泡椒凤爪后,再也不用奔超市买了!酸辣超爽口味,超辣山椒味,刺激你的味蕾,炸翻你的舌头。 休闲办公来一盘,茶后小惬来一包盘,家庭娱乐来一包盘,饿了充饥来一包盘,时时刻刻为你的生活填充满足!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材~
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡爪用厨房剪剪去指甲,用刀轻轻划开,方便入味~
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,加入料酒去腥~
-
步骤4/11
点击查看大图
加入生姜和一茶匙盐,大火烧开。
-
步骤5/11
点击查看大图
撇去浮沫,大火煮10分钟左右就熟了,不要煮太久否则鸡皮容易煮烂。
-
步骤6/11
点击查看大图
煮好的鸡爪放入大碗里,其他配料都不要留下生姜,倒入凉白开没过鸡爪浸泡一下。
-
步骤7/11
点击查看大图
浸泡好的鸡爪放入玻璃保鲜盒。
-
步骤8/11
点击查看大图
加入一袋泡水小米料,连同泡椒水一起倒入。再次加入凉白开没过鸡爪。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入切好的红色小米椒和柠檬汁~最后加入1茶匙盐拌匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
放入冰箱冷藏浸泡3天方便入味~第3天拿出来就可以吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品!
鸡爪不要煮太久,否则就没嚼劲了!想要入味,浸泡时间建议长点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-11
泡椒凤爪的其他做法
泡椒凤爪的相关分类
泡椒凤爪的相关推荐
-
#我的夏日味道vlog#咖喱鸡肉饭
307533人看过 -
墨鱼干排骨汤
137616人看过 -
鲍鱼瑶柱花胶鸡汤
65221人看过 -
面疙瘩/面片汤
104248人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2618313人看过 -
#肉食主义#四季豆烧土豆
114106人看过 -
抄手,馄饨馅这么做,皮薄馅嫩。
55647人看过 -
韭黄小炒
77387人看过 -
#洗手做羹汤#玉米碴粥-格瑞美厨GOURMETmaxx一
61296人看过 -
抛光红烧肥肠(辣版)重庆风味
778932人看过 -
#i上冬日 吃在e起#炝炒毛肚
182648人看过 -
清炒蚕豆
634203人看过