韭菜鸡蛋饼
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步骤1/8
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鸡蛋打散加入适量到盐，煮熟。
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步骤2/8
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韭菜洗干净，晾干水份，切碎。
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步骤3/8
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面粉加入适量开水，搅成絮状，再加入冷水揉成面团。
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步骤4/8
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把鸡蛋碎和韭菜搅拌均匀，加入适量的油和盐。
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步骤5/8
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把面团分成大小相同的小面团，擀面皮包入韭菜鸡蛋馅，包好后轻轻用擀面杖压扁。
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步骤6/8
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放入平底锅小火煎到两面金黄。
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步骤7/8
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煎好的外皮香香的。
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最后一步
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起锅装盘，自己做的皮薄馅多，味道香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-10
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