止咳化痰棒棒糖
止咳化痰棒棒糖
-
步骤1/9
点击查看大图
全部材料
-
步骤2/9
点击查看大图
雪梨打成梨汁,破壁机打的话需要过滤出汁,有原汁机更好,省略过滤步骤了。
-
步骤3/9
点击查看大图
除麦芽糖,其他的所有材料放锅里煮,大火烧开,小火煮半小时。
-
步骤4/9
点击查看大图
煮好过滤出汁,放入麦芽糖,不停搅拌,不要糊锅。(一定要用不粘锅,不用后果不堪设想)熬到糖浆变稠(如果有温度计,大概130度就可以)也可以用筷子蘸一下放到冷水里,如果立马变硬,就是熬好了,如果黏手或者粘牙就是温度没达到。
-
步骤5/9
点击查看大图
太急忘记拍入模的图片了,用小勺子往模具里面倒,一定要快,要不然锅里面的糖凝固了。再次加热的话容易变焦。可以隔水加热,反正我觉得挺麻烦,所以还是麻利的往里面倒吧。冷凝20分钟就可以脱模了。
-
步骤6/9
点击查看大图
是不是很可爱
-
步骤7/9
点击查看大图
赶快用包装袋装上,要不然容易返潮。
-
步骤8/9
点击查看大图
其中一个失败品。
-
最后一步
点击查看大图
还不错吧。
注意:一定一定要用不粘锅。温度一定要达到130度,有温度计,就用温度计量一下,没有温度计也可以用筷子蘸一下放到冷水里,如果立马变硬,就是熬好了,如果黏手或者粘牙就是温度没达到。锅如果凉了,就不好洗了,可以加热一下,就很好洗了。如果还有不会的地方可以问我。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-10
止咳化痰棒棒糖的其他做法
止咳化痰棒棒糖的相关分类
止咳化痰棒棒糖的相关推荐
-
止咳川贝棒棒糖
256255人看过 -
#网红美食我来做#
378717人看过 -
巧克力饼干(纯可可粉)
176884人看过 -
风靡街头的-鸡蛋仔
3243894人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
414398人看过 -
#晒出你的团圆大餐#小米山药粥
1198752人看过 -
三文鱼鲜虾片-鲜虾脆片
141738人看过 -
空气炸锅版烤剩米饭锅巴
50139人看过 -
#美味开学季#快手鸡蛋仔 孩子们福音
207648人看过 -
宝宝的小零食,入口即化嘎嘣脆!酸奶溶豆
5029192人看过 -
巧克力甜甜圈(烤箱版)#做道好菜,自我宠爱!#
11549432人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2478321人看过