芝麻糖葫芦
冬季手艺人上线一直觉得店里卖的糖葫芦芝麻不够豪迈,今天自己做了一盘芝麻超多的,总算吃到爽了!
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步骤1/8
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洗好山楂,晾干。
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步骤2/8
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穿山楂串。
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步骤3/8
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冰糖和水按照1:1的比例混合。
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步骤4/8
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中火熬糖浆。
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步骤5/8
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熬至锅内泡泡拥挤且不易破。
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步骤6/8
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用筷子蘸着放入冷水中能形成硬壳既可。
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步骤7/8
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撒芝麻,裹糖葫芦。
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最后一步
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将做好的糖葫芦放在油纸上,糖壳形成后取下吃就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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