葱椒酸香焖鸭栗
【3-169】 这是一个存稿基本已到头 拎起自己抖三抖的故事……昨天故事有个小后续,今早的素包子特别素……油盐粉条胡萝贝,我妈真的很叛逆 ----- 2018.12.08
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步骤1/11
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锅烧热倒油扔提前收拾成自己喜欢样子的鸭肉,顺手撒点五香粉
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认认真真煎到肉全部变色并且开始出油,看情况扔栗子,带骨大块肉扔整栗,去骨小块肉扔碎栗
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步骤3/11
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随便扒拉两下,根据肉量和个人口味扔姜扔剁椒
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咔咔扒拉匀,扔比着鸭肉大小收拾好的酸萝卜
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步骤5/11
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根据鸭肉出息程度撒胡椒粉,根据个人喜好淋生抽
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步骤6/11
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没啥问题了加基本没过所有萝卜肉的热水,把火调小盖上盖
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步骤7/11
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咕嘟个十来分钟开盖,扔抽空切好的葱,跟鸭肉长得差不多大那种
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步骤8/11
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根据个人喜好淋醋淋香油,随便搅和两下关火往外盛
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近距离感受下看起来就特有味特带劲儿的鸭栗酸萝卜
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步骤10/11
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来,张嘴~
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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