四季豆炒肉
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步骤1/6
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把肉切片用料酒、姜丝、十三香、胡椒粉、香油、淀粉、少量盐腌制一会
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步骤2/6
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四季豆切块放锅里焯熟,捞出沥干备用
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步骤3/6
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锅中油热放入蒜末和辣椒
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步骤4/6
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加入胡萝卜和腌好的肉片翻炒
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步骤5/6
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肉片差不多熟了加入四季豆继续翻炒3分钟
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最后一步
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加入盐、糖、生抽、蚝油,翻炒均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-08
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