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驴肉焗饭

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Eden1588

天上龙肉，地下驴肉，每次去吃驴肉总要点煲驴肉焗饭，今天我去买菜也见到新鲜的驴肉，那我也做个焗驴肉饭。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
大米 350ml
、
油 1勺
、
驴肉 250g
、
盐 1匙
、
生抽 15+20ml
、
蚝油 10ml
、
味精 半匙
、
胡椒粉 少许
、
料酒 1匙
、
生姜丝 20g
、
葱花 适量
、
香菜 适量
、
糖 1勺
、
凉白开 25ml
、
麻油 5mI
烹饪步骤
小贴士

1:全程注意火候 2:提前泡米 3:口味根据自家调节 4:煮出5碗饭左右 5:驴肉不要太碎，囗感更好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-07

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