千层南瓜蒸糕
馒头+千层饼的做法，就有了这道南瓜千层蒸糕
9克
68克
444克
2110
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/17
点击查看大图
南瓜蒸熟捣成泥状
-
步骤2/17
点击查看大图
晾凉后放入面粉中，酵母同时也加入
-
步骤3/17
点击查看大图
根据南瓜的湿度，一点点的加水，先和成絮状
-
步骤4/17
点击查看大图
再揉成光滑面团，放在温暖处发酵
-
步骤5/17
点击查看大图
发至差不多有原来的二倍大，用手指在面团上戳一个洞，洞不会回缩、塌陷，就说明发酵好了
-
步骤6/17
点击查看大图
发酵的同时记得把红枣切成小块
-
步骤7/17
点击查看大图
案板上撒上干粉，把发酵好的面团再次揉透
-
步骤8/17
点击查看大图
切成合适大小的剂子，用擀面杖擀成长方形
-
步骤9/17
点击查看大图
在二边对称的位置划上几个口子，中间部分留着不要划
-
步骤10/17
点击查看大图
刷上食用油
-
步骤11/17
点击查看大图
再撒上红枣块
-
步骤12/17
点击查看大图
然后把二边的面皮分别向中间折
-
步骤13/17
点击查看大图
接着向上翻
-
步骤14/17
点击查看大图
再把二边的往中间折
-
步骤15/17
点击查看大图
然后再向上翻，以此类推，把面皮全部折起，再次醒发半小时左右）
-
步骤16/17
点击查看大图
蒸锅里水烧开，中大火，蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！
没加糖，全部依靠食材本身的甜味，如果有喜欢吃的甜一点的亲，可在面粉中适量加些细砂糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-07
南瓜蒸糕的其他做法
南瓜蒸糕的相关分类
南瓜蒸糕的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛# 新中式糕点-可可马拉糕蒸糕发糕
148144人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1103796人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1824590人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80051899人看过 -
胡萝卜蒸糕
8137人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
407929人看过 -
家庭饭桌-宝宝辅食山药红枣蒸糕
111882人看过 -
苹果红枣蒸糕
54516人看过 -
#带着美食出去浪#无蛋版苹果蒸糕
100597人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3028378人看过 -
红枣蒸糕
165661人看过 -
山药小饼
212254人看过
