当归鸡蛋糖水~好男人为她收藏吧!
当归煮鸡蛋是一道药膳,特别适合女孩子经期前后食用。可以调经补气血,对于月经月经迟迟不来,甚至闭经都有帮助。血瘀的在经前吃也是极好的,经期后一周食用又能快速回补气血。 如果你是好先生or好男友,赶紧为心爱的她操练起来吧,制作无难度,却是满满的爱呀,一碗下去,从里到外都是暖暖哒~
17克
27克
29克
377
千卡
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步骤1/7
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鸡蛋外壳洗净,冷水下锅。大火煮开转中火煮5分钟,关火闷3分钟。
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步骤2/7
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煮好的鸡蛋捞出来放入凉水,方便剥壳。
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步骤3/7
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准备好红枣和当归,剥壳的鸡蛋用牙签扎十来个小洞。
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步骤4/7
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加2碗水,可以把当归和红枣先浸泡一会,这一步可以在煮鸡蛋的时候完成。
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步骤5/7
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加入鸡蛋,盖上盖,大煮开转小火,两碗水煮至一碗水。
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步骤6/7
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出锅前,加入红糖,继续煮一小会即可。
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最后一步
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红枣对半切开,更容易煮出味道。趁热吃吧!
1.煮好的鸡蛋过凉水更容易剥壳。
2.当归9克是医书记载的,但没有称的不需要那么精确计较,毕竟药房抓药它也是几副药手工均分的。
3.当归先浸泡十五分钟,就像煎药前也是要先浸泡的,利于药性的释放。
4.煮好的鸡蛋要用牙签扎孔。
5.适合经期前一周过经期后一周食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-07
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